Rate this post
מכונת פסטה חשצלית AMPIA 150

חלה לשבת מתכון


מצרכים להכנת חלה לשבת

1/2 כפית מלח
1 ביצה קטנה טרופה
2/3 כוס מים פושרים
1/3 כוס דבש
1 כף שמן
2 כוסות קמח
1 1/4 כפיות של שמרים יבשים
1 ביצה טרופה להברשה של החלה
פרג או שומשום לציפוי החלה





אופן הכנה:

1. בקערה גדולה שמים את הקמח ,השמרים היבשים.
2. מוסיפים את המים הפושרים, דבש, מלח, ביצה והשמן.
3. לשים לבצק אחיד , שמים את הבצק עם כיסוי בקערה מקומחת ומשאירים להתפחה ראשונה.
4. מוציאים את הבצק ,ולשים אותו שוב כמה דקות , ומחלקים את הבצק ל – 4 כדורים.
5. את הכדורים הופכים לצמות בצורת נקניק (את הצורה ניתן לראות בסרטון ) .
6. קולעים את הצמות כמודגם בסרטון , מניחים על תבנית עם נייר אפייה ומניחים בצד לתפיחה כשעה עד שהחלה מכפילה את נפחה בגודל.
7. מורחים בביצה את החלה ומפזרים שומשום/פרג ואופים בתנור שחומם מראש לטמפרטורה של 180 מעלות.

אם אהבתם תשתפו, ונשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות.

בתאבון!!!

דרגו את המתכון
recipe image
שם המתכון :
חלה לשבת מתכון
תאריך פרסום
ציון ממוצע
2.51star1star1stargraygray Based on 2 Review(s)
מכונת פסטה חשצלית AMPIA 150