מצרכים:

חזה עוף
ביצה
שמן למחבת

תבלינים:
כפית תבלין על האש
כפית חרדל דיז'ון
כפית טחינה גולמית
חצי כפית שום כתוש
רבע כפית פלפל שחור גרוס

לציפוי:
פירורי זהב
קצח





אופן ההכנה:
לערבב את החזה עוף בקערה יחד עם התבלינים+הרטבים והביצה.
בצלחת נפרדת לערבב פירורי זהב עם מעט קצח/ שומשום מה שאוהבים.
במחבת מחממים בערך ס"מ גובה שמן ולהתחיל לטגן 🙂

* לא שמתי מלח משום שהתבלין על האש מלוח כשלעצמו.