מתכון לפסח בקלי קלות, ילדים טורפים, מבוגרים מתענגים!

מרכיבים

4 תפוחי אדמה
רבע צרור פטרוזיליה קצוצה
רבע צרור כוסברה קצוצה
1 כף אבקת מרק עוף
1 בצל מגורר
2 יח' שום כתוש
1 ביצה
1 כף גדושה פירורי לחם ובפסח קמח מצה

 אופן ההכנה

 לחמם תנור ל- 200 מעלות..

לבשל את תפוחי האדמה לפירה.

לתבל במעט מלח ופלפל..

להוסיף את כל שאר המצרכים ולערבב לעיסה

ליצור קציצות שמנמנות בידיים רטובות,

להניח על נייר אפיה, לאפות חצי שעה..

להפוך את הקציצות ולאפות עוד 15 דק' על חום של 180 מעלות..

    •  בתיאבון ♥.